Grillpakke 2022

Steak af kvalitets oksefilet ca. 125 gr med frisk rosmarin.
Fransk kyllingebryst, forstegt med vores spicy dry rub.
Den Røde Okses grillpølse med ramsløg fra Slagter Theilgaard.
Klassisk kartoffelsalat med yoghurt, friske urter og grov sennep.
Farverig sommersalat med vandmelon, feta og blåbær.
Oksens hjemmelavede hvidløgsdressing.
Tomat og mozzarellasalat med skiver af lufttørret skinke og frisk basilikum.
Koldhævet mini focaccia med havsalt og rosmarin.
Hjemmelavet steakkrydderi og økologisk smør.

Pris pr. kuvert
Minimum 4 kuverter

2 stk. kæmpe ”Gambas” marineret i olivenolie, citron og hvidløg – kr. 60,- pr. kuvert.
½ side spareribs med hjemmelavet BBQ-marinade – kr. 60,- pr. kuvert.
Hjemmelavede portions-is vælg mellem - Jordbær eller vanilje kr. 30,- pr. kuvert.
Bearnaisesauce med frisk estragon og sort peber – kr. 45,- for 3,5 dl. (ca. 3 kuverter)
Hjemmelavet whiskysauce med rosmarin – kr. 45,- for 3,5 dl. (ca. 3 kuverter)