Tapas ud af huset | Stort udvalg af lækker tapas i høj kvalitet
  • 40 års erfaring​
  • Fokus på sund mad og økologi​
  • Udlærte kokke​

Tapas, Pølsebord & Charcuteri

Charcuteri (anrettet på fade)

Udvalg af europæiske pølse- og skinkespecialiteter, syltede grøntsager, hjemmelavede tapanader, aioli, gourmet oliven, grissini, økologisk smør og friskbagt brød.
​Pris kr. 155,- pr. kuvert.

Tilkøb til Charcuteri:

  • Spinattærte med kartofler, feta, squashskiver og æg royal 
  • Albondigas - krydrede kødboller med chorizo i tomatsauce
  • 2 slags kvalitets oste med druer, hjemmelavet knækbrød og økologisk kvædemarmelade

​​Pris kr. 30,- pr. kuvert pr. ret.
Obs! Minimum bestilling 10 pers.

Dansk pølsebord (anrettet på fade) 

Udvalg af danske pølser, paté og skinkespecialiteter, klassiske toppings, syltet grøntsagstilbehør, agurk, tomat, løg og sky, dertil friskbagt brød, delikatesse rugbrød og økologisk smør.
​Pris kr. 155,- pr. kuvert.

Tilkøb til dansk pølsebord:

  • Lun leverpostej med bacon og stegte champignons. 
  • Lune hjemmelavede frikadeller med Oksens syltede rødkål 
  • Fransk landbrie og skiveskåret ost med druer og appelsinkompot

​​Pris kr. 20,- pr. kuvert pr. ret.
​Obs! Minimum bestilling 10 pers.

Tapastallerken

Vores tapastallerken består af små lækre portions anretninger, som bliver serveret på sorte engangstallerkener opdelt i små rum. 

Tapastallerkenen indeholder følgende (med forbehold for udsolgte varer):

  • Røget lakseskiver fra Wintherriget med mild fetacreme, stegte scampirejer, radiser og ærteskud 
  • Bresaola med krydret artiskokpuré, grillede artiskokker og jordskokkechips 
  • Kalkunchorizo med tomattapanade, syltede rødløg og mild chilipeber 
  • Fennikelsalami med hjemmelavet trøffelmayo, grissini og marineret fennikelcrudité 
  • Bagt blomkålstortilla med marineret kyllingespyd, citronhumus og melonskiver 
  • Hjertesalat med frisk basilikum, pestomarinerede cherrytomater og mini mozzarellakugler 
  • 2 slags oste med oliven, knækbrød og kvædekompot 
  • Chokoladebrownie med nougatganache og blåbær 
  • Friskbagt brød og økologisk smør

​Pris kr. 165,- pr. kuvert.

Obs! skal bestilles dagen før inden kl. 14.00
Minimum 2 pers.​

Vil du have et tilbud?
- Skriv til os her!​

Kontakt os hvis du står med et selskab, firmafest eller blot skal finde noget god mad ud af huset